refactor(engine): 重构字幕引擎

- 更新 GummyTranslator 类，优化字幕生成逻辑
- 移除 audioprcs 模块，音频处理功能转移到 utils 模块
- 重构 sysaudio 模块，提高音频流管理的灵活性和稳定性
- 修改 TODO.md，完成按时间降序排列字幕记录的功能
- 更新文档，说明因资源限制将不再维护英文和日文文档

docs/user-manual/en.md

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 Corresponding Version: v0.5.1
 
+**Note: Due to limited personal resources, the English and Japanese documentation files for this project (except for the README document) will no longer be maintained. The content of this document may not be consistent with the latest version of the project. If you are willing to help with translation, please submit relevant Pull Requests.**
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 ## Software Introduction
 
 Auto Caption is a cross-platform caption display software that can real-time capture system audio input (recording) or output (playback) streaming data and use an audio-to-text model to generate captions for the corresponding audio. The default caption engine provided by the software (using Alibaba Cloud Gummy model) supports recognition and translation in nine languages (Chinese, English, Japanese, Korean, German, French, Russian, Spanish, Italian).

docs/user-manual/ja.md

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 この文書は大規模モデルを使用して翻訳されていますので、内容に正確でない部分があるかもしれません。
 
+**注意：個人のリソースが限られているため、このプロジェクトの英語および日本語のドキュメント（README ドキュメントを除く）のメンテナンスは行われません。このドキュメントの内容は最新版のプロジェクトと一致しない場合があります。翻訳のお手伝いをしていただける場合は、関連するプルリクエストを提出してください。**
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 ## ソフトウェアの概要
 
 Auto Caption は、クロスプラットフォームの字幕表示ソフトウェアで、システムの音声入力（録音）または出力（音声再生）のストリーミングデータをリアルタイムで取得し、音声からテキストに変換するモデルを利用して対応する音声の字幕を生成します。このソフトウェアが提供するデフォルトの字幕エンジン（アリババクラウド Gummy モデルを使用）は、9つの言語（中国語、英語、日本語、韓国語、ドイツ語、フランス語、ロシア語、スペイン語、イタリア語）の認識と翻訳をサポートしています。