feat(renderer): 添加界面主题颜色功能，添加复制最新字幕选项(#13)

- 新增界面主题颜色功能，支持自定义主题颜色
- 使用 antd 滑块替代原生 input 元素
- 添加复制字幕记录功能，可选择复制最近的字幕记录

docs/TODO.md

@@ -18,9 +18,13 @@
 - [x] 添加字幕记录按时间降序排列选择 *2025/07/26*
 - [x] 重构字幕引擎 *2025/07/28*
 - [x] 优化前端界面提示消息 *2025/07/29*
+- [x] 复制字幕记录可选择只复制最近的字幕记录 *2025/08/18*
+- [x] 添加颜色主题设置 *2025/08/18*
 
 ## 待完成
 
+- [ ] 前端页面添加日志内容展示
+- [ ] 调研更多的云端模型（火山、OpenAI、Google等）
 - [ ] 验证 / 添加基于 sherpa-onnx 的字幕引擎
 
 ## 后续计划

docs/api-docs/electron-ipc.md

@@ -84,7 +84,7 @@
 
 ### `control.uiTheme.change`
 
-**介绍：** 前端修改字界面主题，将修改同步给后端
+**介绍：** 前端修改界面主题，将修改同步给后端
 
 **发起方：** 前端控制窗口
 
@@ -92,6 +92,16 @@
 
 **数据类型：** `UITheme`
 
+### `control.uiColor.change`
+
+**介绍：** 前端修改界面主题颜色，将修改同步给后端
+
+**发起方：** 前端控制窗口
+
+**接收方：** 后端控制窗口实例
+
+**数据类型：** `string`
+
 ### `control.leftBarWidth.change`
 
 **介绍：** 前端修改边栏宽度，将修改同步给后端